quarta-feira, 3 de setembro de 2014

BOLO DE BANANA - DE LIQUIDIFICADOR





Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 bananas grandes
  • Calda:
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente

  • Modo de Preparo
    • Bata no liquidificador os ovos com o 
    • açúcar e o óleo, depois acrescente o 
    • leite, bata por 2 minutos.
    • Acrescente a farinha as poucos com o 
    • liquidificador ligado e por último 
    • fermento, batendo só ligeiramente.
    • Reserve.
    • Unte uma forma média 
    • (tipo assadeira
    • sem furo central, ou forma de bolo 
    • ingles) com margarina e farinha.
    • Despeje o caramelo e por cima dele as 
    • bananas cortadas no comprimento.
    • Por último a massa de bolo e leve para 
    • assar.
    • Asse em forno médio, pré aquecido, 
    • por cerca de 40 minutos, ou até 
    • dourar.
  • RECEITA ENCONTRADA AQUI: